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山東財經網 - 齊魯大地 - 全市日均捕撈海鮮1200噸!青島迎來海洋秋捕高產期
全市日均捕撈海鮮1200噸!青島迎來海洋秋捕高產期
加入時間:2019-10-11 8:42:03  來源:半島網半島都市報

商販將收購的海貨裝上貨車。

一筐筐的海貨從漁船上卸下。

文/圖 半島記者 韓小偉 鐘迎雪

兩天一個來回,一次拉回五六萬斤海鮮;船一靠岸就有商販等著收購……10月10日,半島記者探訪沙子口漁港看到,滿載的貨車將紅頭魚等海鮮拉走。據了解,近期青島市迎來海洋秋捕高產期,全市有約4000艘漁船出海作業,日均捕撈量達1200噸。

當下海貨量比春天多三四倍

10日上午10點左右,半島記者來到沙子口漁港,此時正在下著雨,而這里正在經歷著堵車:大大小小的貨車、小轎車來回穿行,喇叭聲此起彼伏。不時有滿載的貨車離開,又有空著的貨車來到漁港。

再往里面走,半島記者看到了一輛正在卸貨的漁船,一筐又一筐的紅頭魚被傳送帶送到岸上,然后漁民接力,將筐子送上旁邊的卡車;有一名漁民站在卡車上,將紅頭魚倒在車里,然后將筐子扔下車。沒過多久,這輛滿載紅頭魚的威海牌照貨車就離開了漁港。

“我們這條船差不多兩天一個來回,紅頭、鯧魚、螃蟹都挺多,一下能拉回來五六萬斤。”正在忙碌的段先生告訴半島記者,這條魚并不直接進行漁業生產,而是去海上收購,看到漁船詢問船上的海鮮量,談妥價格就開始搬運。

當收購船靠岸,岸邊就有收購商在等著了,“散客很少,基本都是商販買走了。”段先生介紹,眼前數量最大的紅頭魚,一般被來自煙臺、日照、威海等地的商販收購,拉走進行加工處理。

段先生說,進入秋天海貨量挺多,好的時候,“能比春天多出來三四倍。”他說,這時候的海鮮會隨著溫度降低越來越好吃。

10日下午3點鐘,在南姜碼頭,漁民蔣先生靠港,帶回來的海鮮主要是數十斤螃蟹。這在平常,碼頭上絡繹不絕的市民很快就能將海鮮買走,此時正下著雨,碼頭上顧客不多,他決定收工回家,將沒賣掉的海鮮冷藏起來。

“最近只要天氣合適,我就會出海。”蔣先生告訴半島記者,10日這天是凌晨1點出發,雇了一個人,雖然人工費、油費比前些年有所增長,他說,“只要能賺錢就行”。

全市日均捕撈量達1200噸

10月10日半島記者從青島市海洋發展局獲悉,近日,本市海洋捕撈迎來秋捕高產期。據統計,全市有約4000艘漁船出海作業,日均捕撈量達1200噸,其中,嶗山區沙子口漁港每日卸載漁獲約10萬公斤左右,一艘中小型漁船日產出在2000多斤,是春捕期1.2至1.5倍。鯧魚、鲅魚、帶魚、螃蟹、八帶、小偏口魚等種類豐富的海產品大量上岸,加上養殖類魚蝦蟹和貝類上市,充分保障了島城市場海鮮供應。

10日,青島市海洋發展局漁政漁港監督處處長王法慶向半島記者介紹,進入秋季以來,市場對海鮮的需求量較大,屬于消費旺季。這時候,島城的漁船爭相投入生產,因此產量也比較高,而且高產期能夠一直持續到11月份天氣變得較冷之前。

據了解,各個碼頭的生產方式也不同,在沙子口漁港,基本是收購船在此靠岸,他們會出海尋找較大的捕撈船,收購已經捕撈的海鮮;較大的捕撈船,有的備足冰塊和汽油,一直在海上生產不靠岸,膠州一些漁船就是這樣,即使它們回港,船上也沒有多少海鮮,在海上就已經銷售;而像南姜碼頭停泊的較小漁船,則是直接將海鮮帶回碼頭銷售。

賣海鮮,商販用上“朋友圈”

在市場方面,半島記者了解到,目前市場上常見的海捕海鮮有螃蟹、蝦虎,養殖海鮮有鮑魚、帝王蟹,還有各種魚類、貝類。“過了國慶長假后,銷量出現了下降,價格也低了,所以我也趁著這時候稍微休息下。”10日下午,在團島做海鮮生意的王女士告訴半島記者,相比假期前,各類海鮮的價格出現了略微的下降,顧客數量稍微下降了一些。

半島記者采訪中發現,相比以往全靠看著攤子賣貨,現在海鮮商販紛紛“觸網”,借助強大的網絡“朋友圈”銷售。王女士在朋友圈中發布的內容幾乎都跟海鮮有關,比如她發布信息,10日這天可以用25元/斤的價格買到平時賣30元/斤的蝦虎,她在視頻中說,“這是面向朋友圈里的你們!”

“這樣的方式能帶來一些固定的客戶,甚至是外地的客戶,朋友圈的力量真的很大!”在李滄區九水東路做海鮮生意的張先生也是如此,每天都要發布自己收拾海鮮、吃海鮮的短視頻,還傳授怎么做海鮮最好吃,吸引了不少好友下單購買。

“現在物流業發達了,我朋友圈里經常有外地的朋友訂貨,我給打包好,客戶很快就能收到貨,非常方便!”張先生自豪地說。




編輯:行者

 

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